刘家峡果蔬之一,主产于“黄河三峡”塬台地,海拔1650-1850米,空气质量良好,库区水质纯净,灌溉用水达国家二级饮用水标准,光照丰富,热量充足,昼夜温差大,土壤肥沃无污染。生产的苹果个大、色艳、含糖量高,营养丰富,是公认的区域品牌农产品。具有瘦身排毒、美容养颜之功效。特别在雾霾天气食用百合能够达到润肺止咳、抗病毒的效果。2007年被农业部认证为无公害农产品。
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肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有较高的蛋白质含量和较低的脂肪含量,含有丰富的人体必需的8种氨基酸和4种鲜味氨基酸。
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金鳟高蛋白、低脂肪、无肌间刺、肉质鲜嫩、味美、无腥、口感好,在促进人脑发育和医学领域具有不可替代的作用。
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樱桃西红柿色泽艳丽、酸甜爽口、营养丰富。
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草莓鲜美红嫩、果肉多汁、酸甜可口、香味浓郁,富含维生素B、C和铁、钙、磷等多种人体必需的营养成分,具有健胃降脂、融肠通便之功效。
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有机鸡蛋,不仅营养价值高,不含激素、农药及各种重金属物质,而且天然味美,是鸡蛋行业的最高标准。
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百合个大、色泽洁白、肉质肥厚,味道纯正、甘甜,富含蛋白质、脂肪、淀粉、糖和钾。
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鲜枣产品皮薄肉厚,肉质脆嫩、甘甜爽口,干枣柔软适口,酒枣浓郁喷香,具有显著的地域特色。
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